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Salate Eigenproduktion - Auf unserem Hof produzieren wir zahlreiche Salate.

Je nach Saison säen, pflegen, ernten und rüsten wir verschiedene Salatsorten. Nachfolgend möchten wir Ihnen gerne einen kleinen Einblick in die Welt der Salatsorten geben die wir im Zürcher Weinland anbauen.

Chiccorino Rosso

Chiccorino Rosso

Nüsslisalat - Feldsalat

Nüsslisalat - Feldsalat

Eichblattsalat grün/rot

Eichblattsalat grün/rot

Eisbergsalat

Eisbergsalat

Kopfsalat grün

Kopfsalat grün

Kopfsalat rot

Kopfsalat rot

Lollosalat grün/rot

Lollosalat grün/rot

Schlangengurken

Schlangengurken

Gurken Nostrano

Gurken Nostrano

Minigurken

Minigurken

Petersilie kraus, glatt

Petersilie kraus, glatt

Schnittlauch

Schnittlauch